蜂蜜黄油火腿

蜂蜜火腿英雄射击

云杉/麦克斯韦·科奇

准备: 10分钟
库克: 75分钟
总: 85分钟
份: 6 8份
营养成分 (每份)
571 卡路里
20g 脂肪
36g 碳水化合物
63g 蛋白质
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营养成分
份:6 to 8
每份金额
卡路里 571
% *每日价值
总脂肪 20g 26%
饱和脂肪6克 32%
胆固醇 197mg 66%
2973mg 129%
总碳水化合物 36g 13%
膳食纤维0 g 1%
总糖35克
蛋白质 63g
维生素C 0毫克 1%
31毫克钙 2%
铁3毫克 15%
钾1021毫克 22%
%日营养价值(DV)告诉你食物中所含的营养对每日饮食的贡献. 一般的营养建议是每天2000卡路里.
营养信息是用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值.)

蜂蜜黄油火腿是我妈妈在我小时候吃火腿时用的ca88手机版登录. 我确实在基本ca88手机版登录中加入了一些第戎芥末让它更美味. 这是一种美味而简单的方法,可以把普通的火腿变成复活节或圣诞节的特殊食物.

确保你买的火腿标有“完全煮熟”.然后可以煮到华氏145度. 如果火腿上标有“烹饪后食用”,出于食品安全的原因,你必须将其加热到160华氏度. 当你购买任何产品,尤其是肉类时,一定要仔细阅读包装上的标签.

如果你喜欢,你可以在这个简单的釉料中添加更多的材料. 一些sautéed洋葱或碎大蒜会很好,或者用百里香或马郁兰等草本植物来代替整个丁香. 当你做出改变,并且你喜欢它的时候,一定要把它写下来,这样你就可以再做一次! 很多好的ca88手机版登录都被遗忘了,因为人们很容易忘记一道菜是怎么做的.

我喜欢把这种火腿和土豆扇贝一起吃, Sautéed或蒸青豆或芦笋, 还有一些晚餐卷. 添加水果沙拉或凉爽的明胶沙拉为一个伟大的节日大餐. 至于甜点,圣诞节可以吃圣诞饼干,复活节可以吃柠檬派.

成分

  • 1/4 (4汤匙) 无盐黄油,融化了

  • 1/2 蜂蜜

  • 2/3 红糖

  • 2 to 3 汤匙 第戎芥末

  • 整个丁香

  • 3 to 5 完全煮熟的一半 火腿

成功的步骤

  1. 收集的材料. 将烤箱预热到325华氏度.

    采集蜂蜜火腿原料

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  2. Stir the melted butter, 蜂蜜, 红糖, and mustard until smooth; set aside.

    蜂蜜和黄油的混合物在碗里

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  3. 把火腿放在烤盘里,烤盘要足够大,两边有足够的空间.

    烤盘火腿

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  4. 在火腿表面刻上菱形图案,每道切口间隔约3/4英寸.

    平底锅里的火腿连同切好的肉

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  5. 把整个丁香,尖端朝下,推入火腿的每个菱形的中心. 如果你要在红糖釉中加入香草,就忽略这一步.

    丁香在火腿

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  6. 用勺子把一半的黄油混合物浇在火腿上.

    火腿上涂蜂蜜黄油

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  7. 把火腿不盖盖子烤20分钟,然后用勺子把剩下的黄油混合在一起.

    平底锅火腿与蜂蜜黄油混合物

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  8. 再烤20分钟,然后涂上烤盘上的油.

    当火腿在锅里烹饪时给它涂上油

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  9. 再烤20分钟(3磅火腿), 40分钟(4磅火腿), 或者60分钟(5磅的火腿),直到火腿达到145华氏度,上釉. 每20分钟涂一次油.

    火腿放在平底锅里,用温度计检查是否熟

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